Choisir 10 tomates cerises, bien fermes et un peu plus grosses que la moyenne. Les évider, délicatement!!!!
Dans le blender, mettre un pot de yaourt nature, une demie échalote (ou entière!), deux tranches de jambon (de porc, de dinde...), du sel du poivre. Appuyer sur "ON". Une fois le tout mixé, garnir les petites tomates. Réserver au frais et sortir pour l'apéro....